{"text_format":"1","workbook":"xlsx","n_sheets":3,"sheets":["Råvarebalance","Færdigvarebalance","Input-output balance"],"not_rendered":{"charts":0,"images":0,"macros":1,"external_links":0,"defined_names":1,"comments":0,"pivot_tables":0},"unopened":[],"bounds":{"document_bytes":16777216,"sheet_cells":100000,"rows_first":2000,"rows_last":500,"rows_between":2000,"halvings":0,"cell_chars":16384,"cell_head_chars":4096},"cells_cut":0,"cells_raw":0,"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Råvarebalance","index":0,"n_rows":24,"n_cols":5,"rows_kept":24,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[42,0,42,8],[2,0,2,8],[23,0,23,6]]}
["Råvarebalance - økologiske fødevarer"]
[]
["Kopier regnskabet, hvis der er flere råvarer"]
[]
["Råvarebalance"]
[null,null,null,null,"Mængde"]
["Lagerbeholdning primo optalt (1)"]
["+ Køb/modtagelse (2)"]
["- lagerbeholdning ultimo optalt (3)"]
["= beregnet forbrug",null,null,null,{"$f":"E7+E8-E9","v":0}]
["-  registreret forbrug til produktion (4)"]
["- kasseret, solgt, overført til konventionel produktion (5)"]
["= difference",null,null,null,{"$f":"E10-E11-E12","v":0}]
["afvigelse i %",null,null,null,{"$f":"E13/E10","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
[]
["Vælg en mængde-enhed (kg, liter, tons ect.). Tast mængderne i de farvede felter:"]
[]
["(1) Den fysisk optalte mængde af råvaren i starten af opgørelsesperioden"]
["(2) Modtagne råvarer i perioden (hentes fra det løbende regnskab)"]
["(3) Den fysisk optalte mængde af råvaren i slutningen af opgørelsesperioden"]
["(4) Forbrugt i produktionen i perioden, jf. produktionssedler"]
["(5) Råvarer som er kasseret, solgt eller overført til konventionel produktion i perioden"]
[]
["Differencen divideres med det beregnede forbrug og man får afvigelsen i % (udregnes automatisk). Er afvigelsen markant, dvs > 5% (tallet kan variere og skal være fastlagt i økologirapporten), skal der noteres en mulig forklaring og en fremadrettet korrigerende handling."]

{"sheet":"Færdigvarebalance","index":1,"n_rows":24,"n_cols":5,"rows_kept":24,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[2,0,2,8],[23,0,23,6]]}
["Færdigvarebalance - økologiske fødevarer"]
[]
["Kopier regnskabet, hvis der er flere færdigvarer"]
[]
["Færdigvarebalance"]
[null,null,null,null,"Mængde"]
["Lagerbeholdning primo optalt (1)"]
["+ registreret produktion/indkøb (2)"]
["- lagerbeholdning ultimo optalt (3)"]
["= beregnet salg/levering",null,null,null,{"$f":"E7+E8-E9","v":0}]
["-  registreret salg/levering (4)"]
["- evt. kassation og vareprøver (5)"]
["= difference",null,null,null,{"$f":"E10-E11-E12","v":0}]
["afvigelse i %",null,null,null,{"$f":"E13*100%/E10","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
[]
["Vælg en mængde-enhed (kg, liter, tons ect.). Tast mængderne i de farvede felter:"]
[]
["(1) Den fysisk optalte mængde af færdigvaren i starten af opgørelsesperioden"]
["(2) Færdigvarer fra produktionen i perioden (opgøres ud fra produktionssedler)"]
["(3) Den fysisk optalte mængde af færdigvaren i slutningen af opgørelsesperioden"]
["(4) Solgt/leveret i perioden, jf. salgsfakturaer/følgesedler"]
["(5) Færdigvarer som er kasseret eller brugt som vareprøver/gaver i perioden"]
[]
["Differencen divideres med det beregnede salg/levering og man får afvigelsen i % (udregnes automatisk). Er afvigelsen markant, dvs > 5%, skal der noteres en mulig forklaring og en fremadrettet korrigerende handling."]

{"sheet":"Input-output balance","index":2,"n_rows":26,"n_cols":5,"rows_kept":26,"cut":false,"hidden":false,"merged":[[42,0,42,4],[21,0,21,4],[23,0,23,6],[25,0,25,4],[0,0,0,4],[19,0,19,4],[40,0,40,6],[36,0,36,4],[38,0,38,4]]}
["Input-output balance (tilstrækkelige mængder råvarer til produceret mængde færdigvarer)"]
[]
["Kopier regnskabet, hvis der er flere råvarer"]
[]
["Input-output balance"]
[null,null,null,null,"Mængde"]
["Lagerbeholdning primo optalt (1)"]
["+ Køb/modtagelse (2)"]
["- kasseret, ompakket/solgt som råvare (3)"]
["- lagerbeholdning ultimo optalt (4)"]
["= råvare X til rådighed for egenproduktion",null,null,null,{"$f":"E7+E8-E9-E10","v":0}]
["-  råvare X i egenproducerede færdigvarer (5)"]
["= difference",null,null,null,{"$f":"E11-E12","v":0}]
["afvigelse i %",null,null,null,{"$f":"E13/E11","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
[]
["Vælg en mængde-enhed (kg, liter, tons ect.). Tast mængderne i de farvede felter:"]
[]
["(1) Den fysisk optalte mængde af råvaren i starten af opgørelsesperioden"]
["(2) Modtagne råvarer i perioden (hentes fra det løbende regnskab)"]
["(3) Råvarer som af forskellige årsager er fjernet fra råvarelageret uden at være gået til produktion"]
["(4) Den fysisk optalte mængde af råvaren i slutningen af opgørelsesperioden"]
["(5) Teoretisk  mængde råvarer i egenproducerede færdigvarer, beregnet udfra opskriften. Se eksempel*"]
[]
["Differencen divideres med det beregnede forbrug og man får afvigelsen i % (udregnes automatisk). Er afvigelsen markant, dvs > 5%, skal der noteres en mulig forklaring og en fremadrettet korrigerende handling."]
[]
["* F.eks. råvaren, jordbær, i jordbærmarmelade: Ifølge opskriften skal til 100 kg marmelade anvendes 50 kg jordbær. Hvis der i opgørelsesperioden er produceret 500 tons marmelade, har der således været behov for 250 tons jordbær."]